Warum Magersucht nicht die „bessere“ Essstörung ist
In meiner Arbeit als Ernährungstherapeutin begleite ich seit rund 15 Jahren Menschen mit unterschiedlichen Essstörungen. Dabei begegnen mir immer wieder ähnliche Gedanken und Vergleichen, unabhängig davon, welche Diagnose eine Person hat. Einer dieser Gedanken lautet:...
Emotionsfokussierte Ernährungsberatung – ein Fallbeispiel
Viele Frauen und Männer, die zu mir kommen, haben sich bereits intensiv mit Ernährung auseinandergesetzt. Sie kennen sich mit Lebensmitteln aus, wissen um die Nährwerte, haben unterschiedliche Konzepte ausprobiert und oft auch Phasen erlebt, in denen Veränderung gut...
Wie Mikronährstoffe Stress und Stimmung beeinflussen: Was eine große Meta-Analyse über Multivitamine und das Nervensystem zeigt.
Bevor es gleich so richtig mit dem Blogartikel losgeht, etwas vorab: Ich möchte dich mit diesem Blogartikel weder von Multivitaminpräparaten noch dagegen überzeugen. Am Ende des Artikels werde ich kurz über meine Haltung zu dem Thema Supplementierung sprechen....