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Kartoffeln mit Frühlingsquark

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Darf es nicht auch einfach mal Kartoffeln mit Quark und Leinöl geben? Oder muss es ein kompliziertes Rezept sein, um eine vollwertige Mahlzeit essen zu können? Vor kurzem hatte ich eine Klientin bei mir in der Ernährungsberatung, die neu für sich entdeckt hatte, dass...

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